Welcome to Food Sanitation Division Health Department BMA

× หน้าแรกปฎิทินหนังสือเวียนติดต่อเรา
 
กิจกรรม

ตรวจประเมินตลาดสามย่าน เขตปทุมวัน และตลาดบองมาเช่ มาร์เก็ต พาร์ค เขตจตุจักร เพื่อยกระดับสู่มาตรฐานตลาด Premium market

 วันที่ 23 มิ.ย. 2566
Premium Market ตลาดต้นแบบมาตรฐานอาหารปลอดภัย ปลอดโรค ใส่ใจสิ่งแวดล้อม??
วันศุกร์ที่ 23 มิถุนายน 2566 คณะกรรมการพัฒนาตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตปทุมวัน และสำนักงานเขตจตุจักร ลงพื้นที่ตรวจประเมินพร้อมทั้งให้คำแนะนำตลาดสามย่าน เขตปทุมวัน และตลาดบองมาเช่ มาร์เก็ต พาร์ค เขตจตุจักร เพื่อยกระดับสู่มาตรฐานตลาด Premium market ของกรุงเทพมหานคร ประจำปี 2566 โดยมีผู้แทนทั้ง 2 ตลาดดังกล่าวเป็นผู้นำตรวจ และดำเนินการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อนด้านเคมีและจุลินทรีย์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (test kit) ทั้งนี้ คณะกรรมการพัฒนาตลาดฯ จะจัดประชุมเพื่อตัดสินคัดเลือกตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร และจัดพิธีมอบป้ายในเดือนสิงหาคม 2566 ต่อไป
?มาตรฐานตลาด Premium Market ประกอบด้วยหลักเกณฑ์ 7ด้าน คือ 1.ด้านสุขลักษณะสถานประกอบการ 2.ด้านคุณภาพอาหาร 3.ด้านผู้สัมผัสอาหาร 4.ด้านคุ้มครองผู้โภค 5.ด้านบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 6.ด้านการจัดการขยะ และ 7.ด้านการควบคุมโรคโควิด 19 (Covid Free Setting)

รายละเอียดเพิ่มเติม