กองสุขาภิบาลอาหาร

× หน้าแรกปฎิทินหนังสือเวียนติดต่อเรา

Infographic

หมึกช็อต.pdf

การต่อต้านการทุจริตและประพฤติมิชอบ

ร้านอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีการใช้ใบกัญชาหรือกัญชง

บรรจุภัณฑ์กระดาษสำหรับใส่อาหารอันตรายกว่าที่คิด

ปูก้อยน้อย ร้อยพิษภัย.

ข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหาร

อันตรายจากการเผลอกินเห็ดพิษ

เตรียมอาหารทัศนศึกษา ไม่ให้ท้องเสียอาหารเป็นพิษ

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร ไตรมาสที่ 1 ปี66

รวมมิตร พิษภัยหอย

ฟอร์มาลิน ในพื้นที่ กทม-2566

น้ำส้มสายชูหมั่กVSกลั่นต่างกันอย่างไร

ตรุษจีน

เก็บข้าวหุงอย่างไร...ให้ห่างไกล Bacillus cereus

สารให้ความหวาน

กลูเตน อันตรายแค่ไหน..?

เลือกกระเช้า ปี 2566

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร 4 ปี 2565

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร ปี 2565

เชื้อโรคที่มาจากตัวคน ปนเปื้อนลงสู่อาหาร

ข.เอ๋ย ข.ไข่ กินอย่างไร ให้ปลอดภัยจากเชื้อโรค

ไขมันทรานส์ในเบเกอรี่

ตลาด ก ข ค ง (ตลาดของคุณเป็นอาคารประเภทใด)

เล็บมือนาง

ดูน้ำปลาอย่างไร ไม่ให้ปลอม

เคล็ด (ไม่) ลับกับการเก็บไข่ให้อยู่นาน

โชว์(อาหาร)ได้ แต่ ต้องปลอดภัยด้วย

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร ไตรมาสที่ 3 ปี 2565

รู้หรือไม่ แหล่งเชื้อโรค รอบร้านอาหารมีที่ไหนบ้าง

พยาธิ.

ปลาดิบ ในความอร่อย ก็มีอันตรายซ่อน

เลี่ยงอาหารเป็นพิษ โรคฮิตหน้าร้อน

ร้านอาหารต้องมีบ่อดักไขมัน

ผัก-ผลไม้ดองอันตรายกว่าที่คิดนะ รู้ยัง

ศึกษาพ.ร.บ.อาหารตามคำพิพากษา

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร ไตรมาสที่2 ปีงบประมาณ 2565

ลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด ปลอดบอแรกซ์

คำถามเกี่ยวกับกฎกระทรวงยกเว้นค่าธรรมเนียม

อาหารค้างคืน เสี่ยงอาหารเป็นพิษ

สีฟ้าบนต้นหอม

อาหารกระป๋อง “ดู” แล้ว ต้อง “Do” อีก

ใช้ถุงมือให้ถูกต้องป้องกันการปนเปื้อนเชื้อโรค

โซเดียม ไนไทรต์ ภัยเงียบใกล้ตัว

ตรุษจีน เลือกกิน เลือกใช้

กรดแร่อิสระในน้ำส้มสายชู

เตือนภัย สายแซ่บ

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร กทม. ไตรมาส 1-2565

การบริโภคอย่างไรให้ปลอดภัยจาก Covid - 19

หลักเกณฑ์กระเช้าปีใหม่ 2565

ขายเนื้อหมูแต่ปลอมเป็นเนื้อวัว มีโทษตามกฎหมาย

สถานการณ์ความปลอดภัยอาหาร ปีงบประมาณ 2564

สถานการณ์ความปลอดภัยอาหาร ไตรมาสที่ 4

สวมผ้ากันเปื้อนเข้าห้องส้วม

ล้างมือลดโรค

กินเจปลอดภัย ดีต่อใจ

ไมโครพลาสติก...ของฝากจากทะเล

สารเคมีในอาหาร ภัยร้ายจากฟอร์มาลิน

สารเคมีในอาหาร ภัยร้ายจากบอแรกซ์

สารเคมีในอาหาร ภัยร้ายจากสารฟอกขาว

อาหารในตู้เย็นแช่ให้เป็นจะเห็นสุข

หอยนางรมกินดิบ..ตายได้จริงหรือ?

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร กทม. ไตรมาส 3

มินิมาร์ทมาตรฐาน ไม่มินิ

ข้อแนะนำการใช้ ภาชนะเมลามีนให้ปลอดภัย

การควบคุมแมลงและสัตว์นำโรคในตลาด

วันหมดอายุ...ดูอย่างไรนะ

ปูไข่ดองจองโรงบาล

คราบขาวบนผิวองุ่นคืออะไร(อันรายหรือไม่?)

ความอร่อยที่มากับอันตราย (ผงชูรส)

รู้เท่าทัน อาหารไม่บริสุทธิ์

โปรเด็ดที่เลือกได้ ของคนกินอาหารบุฟเฟต์

รู้หรือไม่ร้านอาหารต้องสว่างเท่าไหร่

รู้หรือไม่เก็บอาหารอย่างไร

ใครบ้างที่ต้องอบรม

การปนเปื้อนข้ามที่ไม่ควรมองข้าม

ปลาร้าอันตรายกว่าที่คิด

อันตรายจากพลาสติกกับไมโครเวฟ

กินอาหารเวฟบ่อย...อันตรายจริงหรือ

ตรุษจีน....ปลอดภัย...ดีต่อใจ

ล้างตลาดอย่างไรให้ถูกหลักการสุขาภิบาลอาหาร

กินให้สุดฟินกับอาหารปิ้งย่าง

หมึกบลูริง

วิบริโอ

กระเช้าปีใหม่64

โปสเตอร์อาหารเป็นพิษโนโรไวรัส

ภัยเงียบ...ตะเกียบเสี่ยงโรค

เลือกภาชนะ(ใส่อาหาร) ถูกต้อง ถูกใจฯ

รายงานสถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร(กรุงเทพฯ)63

รายงานสถานการณ์ความปลอดภัยฯ ครั้งที่ 3

ล้างมือลดโรค

จำหน่ายอาหารปลอมต้องรับผิด (อย่างไร)

จัดเลี้ยงโต๊ะจีนสไตล์New normal

สารเร่งเนื้อแดง ภัยร้ายแฝงที่มองไม่เห็น

แนวทางการจัดการอาหารริมบาทวิถี

สุขลักษณะส่วนบุคคล

เขียง เสี่ยง โรค

คิดสักนิดก่อนฟินกับปลาร้า

ขวดน้ำมีภัยหากใช้เกินลิมิต

สุขลักษณะภาชนะอุปกรณ์

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร รอบที่ 2

หยุด! กินอาหาร สุกๆ ดิบๆ (1)

กินหมูดิบเสี่ยงหูดับ

น้ำพริกสำเร็จรูป รับประทานอย่างไรให้ปลอดภัย

คำแนะนำอาหารริมบาทวิถี COVID19

คำแนะนำตลาดCOVID-19

คำแนะนำซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ COVID-19

การให้บริการมอเตอร์ไซด์รับจ้าง-COVID

คนส่งอาหาร delivery -COVID19

คำแนะนำสำหรับให้บริการdelivery-ผู้สั่งอาหาร

คำแนะนำสำหรับให้บริการแบบDelivery ผู้ประกอบการ

คำแนะนำสำหรับให้บริการdelivery (ร้านอาหาร)

แก้วเก็บร้อนเย็น-เลือกใช้อย่างไร

คำแนะนำDelivery 26มีค63

คำแนะนำ Delivery

สารพัดสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร

สุขลักษณะของสถานที่

เลือกสุขภาพดี ต้องดูที่ฉลาก

หม้อลวกช้อนแหล่งร้อนรวมโรค

6วิธีรับมือCOVID-19

สุขลักษณะของอาหารสด

มลพิษทางอากาศจากการปิ้งย่าง

การล้างตลาดตามหลักสุขาภิบาล

หลัก 10 ประการ ที่แผงลอย(อาหาร)ต้องรู้

เปิดร้านอาหารให้ถูกกฏหมาย

เชิญชวนประกวด

ไม่ผ่านการอบรมมีโทษ

โปสเตอร์ 3 สารห้ามใช้

โปสเตอร์ขอจัดตั้งตลาด

โปสเตอร์สถานการณ์อาหาร62

เตรียมอาหารจัดเลี้ยงอย่างไร

โปสเตอร์อาหารเป็นพิษโนโรไวรัส

เก็บร้อน เก็บเย็น เก็บเป็น ปลอดภัย

รู้จักไหม ไนโตรเจนเหลว

อาหารแช่แข็ง กินอย่างพอดี ชีวีมีสุข

เลือกอาหารปลอดภัยฯ

จัดการความมันส่วนเกิน

ร้อนให้เพียงพอเย็นให้พอดี

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร62

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

สีสันอันตราย

การบริการอาหารออนไลน์

ดื่มนมกันเถอะ

สีสังเคราะห์ในซูชิ

น้ำแข็ง สะอาดปลอดภัย ดับกระหาย

กฎหมายใหม่ที่เจ้าของร้านอาหารต้องรู้

ใช้ก๊าซหุงต้มเป็นเชื้อเพลิง

ปั่น(ผัก-ผลไม้)

สารกันบูด

กฎกระทรวงว่าด้วยสุขลักษณะของตลาด

การควบคุมกิจการตลาดในพื้นที่วัด

เลือกบริโภคอาหารปลอดภัย..ตรุษจีน.

แนวทางอบรม

หมูปิ้งกินอย่างไรให้ปลอดภัย

เลือกซื้อผลไม้รถเข็น

hand washing day

ใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติก

น้ำมันทอดซ้ำๆ ย้ำ อันตราย

ลดมลพิษทางอากาศจากการปิ้งย่างทำได้อย่างไร

ใช้โฟมสะดวกสบายตายเร็ว

สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร

กินเจปลอดภัยดีต่อใจ

การควบคุมกิจการตลาด

อะฟลาทอกซินในถั่วลิสง

มารู้จัก ไนเตรท ไนไตรท์ กันเถอะ.

ภัยแฝงที่มากับก๋วยเตี๋ยว

บริโภคผักผลไม้อย่างไร ให้ปลอดภัย

น้ำผลไม้แผงลอย

ใช้ไมโครเวฟอย่างปลอดภัย

มาใช้ช้อนกลางกันเถอะ

เลือกกระเช้าของขวัญปีใหม่อย่างไร ได้ของดีมีคุณภาพ

การควบคุมสถานที่จำหน่ายอาหารฯ

ภัยแฝงที่มากับน้ำแข็งใส หรือบิงซู

สารพิษจากเชื้อราในกาแฟ

ทำไมต้อง 60 CM

กินเจอย่างไรไม่ให้เสียสุขภาพ

ล้างมือลดโรค

เลขที่ 10 อาคารสำนักงานเขตราชเทวี ชั้น 8 ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท
เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
foodsanitation.bma@gmail.com
0 2035 1861 - 2 กด 1
โทรสาร 0 2035 1861 - 2 กด 5