Welcome to Food Sanitation Division Health Department BMA

× หน้าแรก
เกี่ยวกับกอง (ประวัติ)โครงสร้างกองแผนปฏิบัติราชการนโยบายความเป็นส่วนตัว
ปฎิทิน
คำแนะนำของคณะกรรมการสาธารณสุขรายงานการประชุมคณะอนุกรรมการส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพรายงานการประชุมคณะกรรมการพิจารณาแนวทางบันทึกการตอบข้อหารือกองกฎหมาย กรมอนามัยอื่นๆ
สรุปรายงานประจำปีสถานการณ์ความปลอดภัยอาหาร
หนังสือเวียน
ข้อมูลร้านอาหารที่มีใบอนุญาตกฎหมายที่เกี่ยวข้องผลงานวิจัยความรู้ทั่วไปInfographicแบบตรวจสื่อประชาสัมพันธ์โลโก้เอกสารฝึกอบรมคู่มือ
ติดต่อเรา
 
Infographic

อะฟลาทอกซินในถั่วลิสง

สารพิษจากเชื้อราในกาแฟ

เลือกกระเช้าของขวัญปีใหม่อย่างไร ได้ของดีมีคุณภาพ

ภัยแฝงที่มากับก๋วยเตี๋ยว

มารู้จัก ไนเตรท ไนไตรท์ กันเถอะ.

บริโภคผักผลไม้อย่างไร ให้ปลอดภัย

น้ำผลไม้แผงลอย

เลือกซื้อผลไม้รถเข็น

เล็บมือนาง

โปสเตอร์อาหารเป็นพิษโนโรไวรัส

โปสเตอร์ 3 สารห้ามใช้

เลือกสุขภาพดี ต้องดูที่ฉลาก

หมูปิ้งกินอย่างไรให้ปลอดภัย

กินเจปลอดภัยดีต่อใจ

ปูไข่ดองจองโรงพยาบาล

โซเดียม ไนไทรต์ ภัยเงียบใกล้ตัว

โชว์(อาหาร)ได้ แต่ ต้องปลอดภัยด้วย

น้ำส้มสายชูหมั่กVSกลั่นต่างกันอย่างไร

เรื่องของเส้น

บริโภค เกลือ อย่างไรให้ปลอดภัย

ไอโอดีน

ผัก-ผลไม้ดองอันตรายกว่าที่คิดนะ รู้ยัง

อาหารหมดอายุ…ควรทานหรือเท

กินอาหารนอกบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ

c.perfringens

c.butulinum

หมึกบลูริง

e.coli

กินอาหารเวฟบ่อย...อันตรายจริงหรือ

เก็บข้าวหุงอย่างไร...ให้ห่างไกล Bacillus cereus

สารเคมีในอาหาร ภัยร้ายจากสารฟอกขาว

แมงดาทะเล บางชนิด มีพิษ

อันตรายไส้กรอกแดงจากจีน

7 การเก็บรักษาอาหารสดในร้านอาหาร

เก็บร้อน เก็บเย็น เก็บเป็น ปลอดภัย

อาหารแช่แข็ง กินอย่างพอดี ชีวีมีสุข

สีสันอันตราย

ดื่มนมกันเถอะ

น้ำแข็ง สะอาดปลอดภัย ดับกระหาย

สารกันบูด

ปลาร้าอันตรายกว่าที่คิด

ความอร่อยที่มากับอันตราย (ผงชูรส)

คราบขาวบนผิวองุ่นคืออะไร(อันรายหรือไม่?)

กินเจปลอดภัย ดีต่อใจ

ไขมันทรานส์ในเบเกอรี่

สารให้ความหวาน

อันตรายจากการเผลอกินเห็ดพิษ

เก็บข้าวเหนียวในกระติกพลาสติกอาจมีสารปนเปื้อน

จัดการความมันส่วนเกิน

เมนูแช่น้ำปลา ดองซีอิํ๊ว อันตรายที่คุณอาจไม่เคยรู้

กลอยพืชมีพิษทำไมยังกินได้

แหนมดิบพิษเกินร้อย

รู้จักไหม ไนโตรเจนเหลว

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

เลือกใช้น้ำมันให้เหมาะสม และปลอดภัยต่อการบริโภค

สารพัดสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร

ภัยแฝงที่มากับน้ำแข็งใส หรือบิงซู

อาหารกระป๋อง “ดู” แล้ว ต้อง “Do” อีก

อาหารค้างคืน เสี่ยงอาหารเป็นพิษ

ร้อนให้เพียงพอเย็นให้พอดี

สีสังเคราะห์ในซูชิ

ลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด ปลอดบอแรกซ์

พยาธิ

staphylococcus

คิดสักนิดก่อนฟินกับปลาร้า

ไมโครพลาสติก...ของฝากจากทะเล

การเลือกซื้อวัตถุดิบมาประกอบอาหาร

อาหารในตู้เย็นแช่ให้เป็นจะเห็นสุข

หอยนางรมกินดิบ..ตายได้จริงหรือ?

NITROGEN

FEFO หมดอายุก่อน ใช้ก่อน

กินให้สุดฟินกับอาหารปิ้งย่าง

salmonella

น้ำพริกสำเร็จรูป รับประทานอย่างไรให้ปลอดภัย

รู้เท่าทัน อาหารไม่บริสุทธิ์

วันหมดอายุ...ดูอย่างไรนะ

สุขลักษณะของอาหารสด

เตือนภัย สายแซ่บ

เลี่ยงอาหารเป็นพิษ โรคฮิตหน้าร้อน

ปลาดิบ ในความอร่อย ก็มีอันตรายซ่อน

ข.เอ๋ย ข.ไข่ กินอย่างไร ให้ปลอดภัยจากเชื้อโรค

สารเร่งเนื้อแดง ภัยร้ายแฝงที่มองไม่เห็น

ตรุษจีน เลือกกิน เลือกใช้

เลือกกระเช้า ปี 2566

โปรเด็ดที่เลือกได้ ของคนกินอาหารบุฟเฟต์

สารเคมีในอาหาร ภัยร้ายจากฟอร์มาลิน

ดูน้ำปลาอย่างไร ไม่ให้ปลอม

หมึกช็อต

ซอยจุ๊ซูชิอีสาน

ข้าวเหนียวหมูทอด

เลือกเมนูอย่างไรปลอดภัยทุกเทศกาล

อันตรายจากพลาสติกกับไมโครเวฟ

การปนเปื้อนข้ามที่ไม่ควรมองข้าม

รู้หรือไม่เก็บอาหารอย่างไร

วิบริโอ

หยุด! กินอาหาร สุกๆ ดิบๆ

กินหมูดิบเสี่ยงหูดับ

โปสเตอร์อาหารเป็นพิษโนโรไวรัส

เตรียมอาหารจัดเลี้ยงอย่างไร

ปั่น(ผัก-ผลไม้)

SEAFOOD

น้ำมันทอดซ้ำๆ ย้ำ อันตราย

กรดแร่อิสระในน้ำส้มสายชู

สีฟ้าบนต้นหอม

เคล็ด (ไม่) ลับกับการเก็บไข่ให้อยู่นาน

กลูเตน อันตรายแค่ไหน..?

รวมมิตร พิษภัยหอย

ปูก้อยน้อย ร้อยพิษภัย.

สารเคมีในอาหาร ภัยร้ายจากบอแรกซ์

กระเช้าปีใหม่64

9 รู้เท่าทัน ก่อนกินแมลงทอด.pdf

14 วุ้นเส้น แท้จริงต้องล้างก่อนกินไหม

17 อาหารฉายรังสีปลอดภัยจริงหรือไม่

อันตรายจากสารปรอทในอาหาร

เห็ดไข่หงส์ เห็ดพิษอันตราย

บริโภคน้ำพริกอย่างไร ให้ถูกหลักอนามัย

กินปลาน้ำจืด(ดิบ)เสี่ยงมะเร็งท่อน้ำดี

สีผสมอาหารอันตรายใกล้ตัว

เทคนิคการเลือกซื้อน้ำแข็ง

ขนมปังขึ้นรา กินได้ไหม








 
สงวนลิขสิทธิ์@ 2561 กองสุขาภิบาลอาหาร
แผนฝังเว็บไซต์