Welcome to Food Sanitation Division Health Department BMA

× หน้าแรกปฎิทินหนังสือเวียนติดต่อเรา
 
กิจกรรม

ตรวจประเมินพร้อมทั้งให้คำแนะนำตลาดศูนย์การค้ามีนบุรี เพื่อยกระดับสู่มาตรฐานตลาด Premium market ของกรุงเทพมหานคร ในพื้นที่เขตมีนบุรี

 วันที่ 19 มิ.ย. 2566
Premium Market ตลาดต้นแบบมาตรฐานอาหารปลอดภัย ปลอดโรค ใส่ใจสิ่งแวดล้อม??
วันจันทร์ที่ 19 มิถุนายน 2566 คณะกรรมการพัฒนาตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตมีนบุรี ลงพื้นที่ตรวจประเมินพร้อมทั้งให้คำแนะนำตลาดศูนย์การค้ามีนบุรี เพื่อยกระดับสู่มาตรฐานตลาด Premium market ของกรุงเทพมหานคร โดยมีผู้แทนตลาดศูนย์การค้ามีนบุรีเป็นผู้นำตรวจ และดำเนินการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อนด้านเคมีและจุลินทรีย์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (test kit) ทั้งนี้ คณะกรรมการพัฒนาตลาดฯ จะจัดประชุมเพื่อตัดสินคัดเลือกตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร และจัดพิธีมอบป้ายในเดือนสิงหาคม 2566 ต่อไป
?มาตรฐานตลาด Premium Market ประกอบด้วยหลักเกณฑ์ 7ด้าน คือ 1.ด้านสุขลักษณะสถานประกอบการ 2.ด้านคุณภาพอาหาร 3.ด้านผู้สัมผัสอาหาร 4.ด้านคุ้มครองผู้โภค 5.ด้านบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 6.ด้านการจัดการขยะ และ 7.ด้านการควบคุมโรคโควิด 19 (Covid Free Setting)

รายละเอียดเพิ่มเติม