"รถตรวจอาหารปลอดภัย สร้างความมั่นใจให้คนกรุงฯ"

วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2566 นายแพทย์สุขสันต์ กิตติศุภกร รองปลัดกรุงเทพมหานคร เป็นประธานเปิดการออกหน่วยแพทย์และสาธารณสุขเคลื่อนที่ หน่วยบูรณาการตามโครงการ "กรุงเทพฯ ห่วงใย ใส่ใจสุขภาพ" ณ ชุมชนหัวรถจักรตึกแดง เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร โดยกองสุขาภิบาลอาหารได้นำรถหน่วยตรวจคุณภาพอาหารเคลื่อนที่ (Mobile Unit For Food Safety) มาให้บริการตรวจวิเคราะห์หาสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (test kit) ทางด้านเคมีเพื่อตรวจหา บอแรกซ์ ฟอร์มาลีน สารฟอกขาว และสารกันรา เป็นต้น และทางด้านจุลินทรีย์เพื่อตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย โดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตบางซื่อ ได้สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารจากร้านค้าในชุมชนมาตรวจวิเคราะห์ ผลการตรวจพบว่าผ่านเกณฑ์มาตรฐานทุกตัวอย่าง ทั้งนี้ประชาชนสามารถนำตัวอย่างอาหารที่สงสัยว่าจะมีสารปนเปื้อนมาส่งตรวจวิเคราะห์ได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ได้ให้ความรู้ประชาชนในการเลือกซื้ออาหารที่สะอาดและปลอดภัย ผ่านสื่อต่าง ๆ และการตอบคำถามเกี่ยวกับสารปนเปื้อนในอาหารเพื่อรับของที่ระลึกจากกองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ด้วย