วันศุกร์ ที่ 27 มกราคม 2566 กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย จัดประชุมคณะกรรมการพัฒนาตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 14 อาคารธานีนพรัตน์ กรุงเทพมหานคร (ดินแดง) โดยมีแพทย์หญิงภาวิณี รุ่งทนต์กิจ รองผู้อำนวยการสำนักอนามัย เป็นประธานการประชุม ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย ผู้อำนวยการกองสุขาภิบาลอาหาร ผู้แทนจากสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สมาคมตลาดสดไทย สำนักงานจัดการมูลฝอยและสิ่งปฏิกูล สำนักสิ่งแวดล้อม สำนักงานสัตวแพทย์สาธารณสุข สำนักงานสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม กองควบคุมโรคติดต่อ หัวหน้าฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล 6 กลุ่มเขต เพื่อร่วมกันพิจารณากำหนดหลักเกณฑ์และรายละเอียดในการส่งเสริม พัฒนาตลาด สู่การเป็นตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร ซึ่งมีหลักเกณฑ์ 5 ด้าน ดังนี้ 1.ด้านสุขลักษณะสถานประกอบการ 2.ด้านคุณภาพอาหาร 3.ด้านผู้สัมผัสอาหาร 4.ด้านบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และ 5.ด้านการควบคุมโรคโควิด 19 (Covid Free Setting)

ซึ่งสำนักอนามัยจะประชาสัมพันธ์การรับสมัครตลาดที่สนใจเพื่อเข้าร่วมโครงการต่อไป