Premium Market ตลาดต้นแบบมาตรฐานอาหารปลอดภัย ปลอดโรค ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ในพิ้นที่ตลาดสามย่าน เขตปทุมวัน

วันจันทร์ที่ 13 มิถุนายน 2565 คณะกรรมการพัฒนาตลาด premium Market ของกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตปทุมวัน ลงพิ้นที่ตลาดสามย่าน เขตปทุมวัน เพื่อตรวจประเมินคัดเลือกตลาดตามเกณฑ์มาตรฐานตลาด Premium market ของกรุงเทพมหานคร โดยมีผู้แทนตลาดสามย่าน เป็นผู้นำตรวจ และดำเนินการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อนด้านเคมีและจุลินทรีย์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (test kit) ทั้งนี้ คณะกรรการพัฒนาตลาดฯ จะจัดประชุมเพื่อตัดสินคัดเลือกตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร และจัดพิธีมอบป้ายในเดือนกรกฎาคม 2565 มาตรฐานตลาด Premium Market ประกอบด้วยหลักเกณฑ์ 5 ด้าน คือ 1.ด้านสุขลักษณะสถานประกอบการ 2.ด้านคุณภาพอาหาร 3.ด้านผู้สัมผัสอาหาร 4.ด้านบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และ 5.ด้านการควบคุมโรคโควิด 19 (Covid Free Setting)
รายละเอียดเพิ่มเติม