กิจกรรม
Safe Food Journey เส้นทางอาหารสู่จานเรา
วันที่ 10 ก.ย. 2569
ร่วมขับเคลื่อนเส้นทางอาหารปลอดภัย สร้างความรู้และความมั่นใจแก่ผู้บริโภค
เมื่อวันพุธที่ 9 กันยายน 2569 เวลา 8.30-15.30 น. ณ ห้องจัดประชุมสัมมนา บี 1-1 ชั้น บี 1 อาคารรัฐสภา นายวาสุเทพ บุญชู ผู้อำนวยการกองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ได้ร่วมเป็นวิทยากรเสวนา “Safe Food Journey เส้นทางอาหาร สู่จานเรา” ในหัวข้อ “เส้นทางอาหารปลอดภัย” ที่จัดโดยคณะกรรมาธิการการพัฒนาการเมือง การมีส่วนร่วมของประชาชน สิทธิมนุษยชน สิทธิ เสรีภาพ และการคุ้มครองผู้บริโภค วุฒิสภา ร่วมกับคณะอนุกรรมาธิการการคุ้มครองผู้บริโภค มีผู้แทนจากหน่วยงานต่าง ๆ เข้าร่วมการเสวนาเพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และมุมมองด้านความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่อาหาร ประกอบด้วย ผู้แทนกองอาหาร ผู้แทนกองด่านอาหารและยา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ผู้แทนสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ผู้แทนมูลนิธิชีววิถี และผู้แทนสภาองค์กรของผู้บริโภค โดยมีนายนรเศรษฐ์ ปรัชญากร ประธานคณะกรรมาธิการการพัฒนาการเมือง การมีส่วนร่วมของประชาชน สิทธิมนุษยชน สิทธิ เสรีภาพ และการคุ้มครองผู้บริโภค วุฒิสภา เป็นประธานกล่าวเปิดงาน และนายสุนทร พฤกษพิพัฒน์ ประธานคณะอนุกรรมาธิการการคุ้มครองผู้บริโภค วุฒิสภา เป็นประธานกล่าวปิดงาน
นอกจากนี้ กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ได้ร่วมจัดบูธให้ความรู้เกี่ยวกับ คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) และได้สุ่มเก็บตัวอย่างจากศูนย์อาหารรัฐสภา KINNIE Foodcourt เพื่อตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) โดยสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส ได้ขอสัมภาษณ์ผู้อำนวยการกองสุขาภิบาลอาหารเกี่ยวกับการตรวจสอบคุณภาพอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นและเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ได้สาธิตการใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) ในการตรวจคุณภาพอาหารด้วย
กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ร่วมขับเคลื่อน “เส้นทางอาหารปลอดภัย” เพื่อสุขภาพที่ดีของประชาชน
นอกจากนี้ กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ได้ร่วมจัดบูธให้ความรู้เกี่ยวกับ คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) และได้สุ่มเก็บตัวอย่างจากศูนย์อาหารรัฐสภา KINNIE Foodcourt เพื่อตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) โดยสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส ได้ขอสัมภาษณ์ผู้อำนวยการกองสุขาภิบาลอาหารเกี่ยวกับการตรวจสอบคุณภาพอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นและเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ได้สาธิตการใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) ในการตรวจคุณภาพอาหารด้วย
กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ร่วมขับเคลื่อน “เส้นทางอาหารปลอดภัย” เพื่อสุขภาพที่ดีของประชาชน
รายละเอียดเพิ่มเติม
